TRUSKAWKA

Wykorzystanie OWOCÓW:  

-na surowo
-na przetwory (konfitury, dżemy, soki, kompoty)
-na desery

Właściwości OWOCÓW:

-zawierają dużo witamin i minerałów oraz pektyny
-rozpuszczalny w wodzie błonnik, obniżający poziom cholesterolu i neutralizujący substancje toksyczne
-ich zasadotwórcze i moczopędne właściwości decydują o zalecaniu ich spożywania w dietach dla reumatyków, artretyków, cukrzyków oraz osób z niewydolnością nerek i wątroby